Se spală și se curăță de sâmburi. Prunele, caisele, perele se taie în jumătăți. Merele se usucă mai bine tăiate inele, iar cireșele, vișinile, măceșele, afinele se pun la uscat ca atare. Mai puteți folosi și cuptorul, încins la 90 de grade Celsius (nu mai mult): așezați alimentele pentru uscat pe grătarul cuptorului 3. În timpul acesta, se pun prunele uscate să se înmoaie în vin. Sucul rezultat şi prunele uscate se amestecă cu ulei, cu un praf de sare şi cu gemul de prune şi se fierbe la baie de aburi. 4. Muşchiul se bagă în cuptor şi, când este aproape gata, se mai lasă câteva minute împreună cu sosul de prune. 1 vârf de cuțit de sare, 300 g de prune uscate, fără sâmburi. Puneți mai întâi ceaiul într-o cană și turnați 200 ml apă clocotită. Acoperiți cu o farfurioară, lăsați infuzia să-și vadă de treabă câteva minute, apoi scoateți pliculețul și lăsați ceaiul să se răcorească. Turnați-l apoi peste prune și lăsați la macerat. - 500g prune uscate (400g daca sunt fara samburi) - o lingurita scortisoara, 5-6 cuisoare macinate - 3 linguri dulceata de caise Daca aveti un mixer cu functia de framantare, pregatirea aluatului nu va dura mai mult de 15 minute, iar daca nu il aveti si urmeaza sa framantati aluatul, nu va faceti griji, se framanta foarte usor. Prunele uscate în alimentare. Pot fi uscate (deshidratate) și în cuptor: în acest caz se așează jumătăți fără sâmburi pe platou cu partea deschisă in sus și se usucă timp de 10 ore la aproximativ 55 ° C. După aceasta se face o pauză de circa 5 ore. Apoi se reia uscarea la aceeași temperatură pentru încă 10 ore. Umplutura de prune uscate este generoasă și extrem de gustoasă. Vinul Marsala sau coniacul balansează perfect dulceața prunelor și aroma de portocale. Fiecare mesean a primit câte 1-2 felii de friptură de porc cu prune uscate și câțiva cartofi copți. Neapărat totul a fost stropit cu zaft! 6zB2HMH. 1 linguriţă busuioc uscat aprox. 300 ml ulei de măsline extravirgin 2-3 frunze de busuioc proaspat Instrucțiuni de preparare Tăiaţi roşiile cherry jumătăţi şi aşezaţi-le cu seminţele în sus în tava de la aragaz, peste o hârtie de copt. Dacă folosiți alt tip de roșii, tăiați-le felii subțiri. Abilitatea prunelor uscate de a stopa răul făcut de oxigen celulelor noastre este dată și de conținutul de beta caroten. Beta carotenul funcționează ca un antioxidant, eliminând radicalii liberi, potrivit Agerpres. Prunele uscate sunt o bună sursă de potasiu, mineral esențial pentru menținerea unei presiuni sanguine normale și a bunei funcționări a inimii, astfel redând și 100 g de prune uscate 2 lingurite de sare 1 lingurita cu varf de cimbru 30-40 ml de vin o capatana de usturoi 2 linguri de ulei jumatate de lingurita de rozmarin 1 lignurita rasa de piper Mod de preparare pentru reteta de Friptura de porc la cuptor cu prune uscate si usturoi - prune uscate 8 buc. mari (sau 16 buc. mici, ca sa puneti cate doua) - scobitori 16 buc. - piper proaspat rasnit Spalati prunele proaspete si scoateti-le samburii. Eu le-am taiat, pur si simplu, in jumatate si am extras samburele, mai ales ca nu intentionam sa umplu prunele cu ceva. Taiati in jumatate feliile de bacon. Rețeta de prune în ciocolată, un desert delicios. Cum se fac prunele uscate umplute cu nuci și învelite în ciocolată topită. Îmi doream demult să fac rețeta aceasta de bomboane cu prune uscate trase în ciocolată, dar cumva, mereu aveam alte priorități și uitam de ea. De data asta nu am mai uitat pentru că mi-am dorit să fac pentru cineva un cadou special, cu ceva bun făcut

prune uscate in cuptor